ENTRE COPES

ENTRE COPES

dimarts, 2 d’abril de 2013

PORTO FLIP

     Còctel nutritiu de sabor exquisit, es pot prendre com a digestiu però personalment el prefereixo com a aperitiu.










Elaboració                                               Tipus de got

 Coctelera                                                  Copa de còctel



Ingredients

  • 15 cl de brandi
  • Copa d'oporto
  • 1Rovell d'ou
  • 1 cullerada de sucre
  • Nou moscada


Preparació

  1. Posar el rovell d'ou i el sucre a la coctelera i remenar amb una cullera
  2. Afegir l'oporto i el brandi juntament amb 5 glaçons
  3. Batre durant 15 s
  4. Servir en una copa de còctel ben freda
  5. Decorar amb la nou moscada








1 comentari:

  1. Jaume, entre tan bloc de menjar, em sembla fantàstic un bloc amb una mica de pessigolleig :) Per això m'ha semblat adient donar-te el premi "Best Blog". Espero serà una sorpresa agradable! Mira a aquí: http://bruixesalacuina.blogspot.ch/2013/04/panets-de-viena.html
    A més, si no et sembla malament, posaré el teu bloc a la meva llista de favorits.
    Una abraçada!
    Dolors

    ResponElimina